嚴冬過后是陽春

發布日期:2020年02月20日    來源:中國旅游報    網站編輯:李齊凡    【打印文章

新型冠狀病毒感染的肺炎疫情,是橫在全國文旅行業面前的一道坎。旅游是重災區,現在及今后如何應對疫情對其影響,已迫在眉睫。

旅游涉及面廣、綜合性強,任何一個因素的變化都有可能對旅游造成沖擊甚至造成危機??陀^來看,應對危機一個重要的動能是調整結構。從發展基礎來說,第一,有大國優勢,一些原來認為是負擔的因素,現在成為促進因素。有些事物也在轉化過程中,還有極大的潛在需求,尤其是農村地區,如果我們把這一市場啟動,或者說能夠有所調整,那很多危機就會過去。第二是經濟成長,總體來說我國處在向上的發展周期之中。第三是現在的旅游供給已經相應完善,處于低谷滑行時期,更多的是質量競爭。第四是我們積累了相當多的經驗,知道低谷時期會發生什么樣的狀況,應該怎么辦。第五是需求,客觀來說還是存在的,但需求在不斷變化,所以這是下一步發展的基礎,也是我們比喻嚴冬和陽春的基礎。

危機孕育轉機,轉機產生商機。

第一是優結構,重要的是研究產品分工和市場分工,如果一次低谷能夠使產品體系和市場體系更加完善、更加成熟,這個低谷的罪就沒有白受。第二是低成本,在這種情況之下建設成本會下降,相應的運營成本也會下降。從企業并購角度來說,現在也是低成本并購的時機,這意味著一些有實力的旅游企業可以考慮主動出擊。第三是高收益。即使在這種時候也會有高收益。一些高端需求仍然存在,且對價格不敏感,這就使相當一部分高端產品成本下降了,但收益并沒下降;從大眾需求而言,做好了照樣可以形成相應的經營利潤;資本運營的時機即將產生,這時候如果有眼光、魄力和實力,在經濟低谷時也會形成高收益的局面。第四是占領市場,這時候會有相當一批企業抓住時機,提高市場占有率和知名度。第五是蓄后勁,迎接高潮、創新產品。

從產業的角度來說,高潮時期調整增量,低潮時期調整存量,平緩時期以增量促存量。前幾年是高潮時期,大量新項目進入市場,主要是調整增量,增量的調整過程使中國的旅游發展水平上了一個新臺階,進入低潮時期,最主要的是調整存量,這樣既涉及企業內部如何調整存量,也涉及產業存量調整問題。

疫情后期,政策問題會上升為主要問題,國民經濟發展是根本,各行各業都會爭取,部門協調才是抓手。第一是財政政策。通過財政轉移支付,支持重點旅游企業,也是一種創新。第二是發改政策。發改部門的資金主要用于基本建設,這次應當解決“最后一公里”的問題。項目收尾工程,結束即可投產,形成供給能力;景區交通的一公里工程,也是為了盡快形成能力;信息工程,可提高便利化智能化水平。這就需要企業提前準備,抓住時機。第三是貨幣政策。也就是降低利率,延緩還貸時間,增加支持能力。簡單說,有還貸能力就有錢,有市場前景就有還貸能力。第四是稅務政策,旅游企業涉及的稅務和費用高達50項左右,分稅制之下,又分中央稅、地方稅和共享稅,需要具體問題具體分析。第五是社會政策。主要涉及員工工資、五險一金、保險等。一般來說,危機時期減薪是必然,共度時艱。第六是開放政策。要樹立新的安全形象,繼續促進入出境便利化,擴大落地簽證和免簽證范圍,降低簽證費。加強領事保護,保障中國公民海外權益。

如何在危機過后謀求行業新發展?

一是設立中國旅游發展基金。這是財政手段特殊運用,一方面是幫助旅游企業渡過難關,增強后勁。按照商業化運營方式,整合各個方面資源。另一方面是中央財政出資,扶持企業走出去,到海外抄底。旅游出去抄的是服務的底,服務經濟各個國家都歡迎,因為資金來了,必然要促進就業,這樣也會借助這個時機培育中國旅游的跨國集團。

二是建立中小企業扶持基金。旅游解決了大量就業問題,要穩定就業、保持就業,中小企業扶持基金都會發揮作用。比如非典的時期,原國家旅游局把旅行社保證金退給旅行社。如果說能夠形成一個中小旅游企業的扶持基金,實際上就穩定了當地的就業。比如,西班牙太陽海岸季節性很強,一到冬天酒店關門,員工階段性下崗,該國飯店協會提出,因為員工下崗政府也要拿補貼,索性把這些補貼給企業,冬天不關門,用最低的價格經營,這樣冬天到西班牙太陽海岸的客源總體轉換了,英國、法國、德國的老年人一到冬天就過來住三個月。同樣是政府補貼,原來補貼給員工,現在補貼給企業,企業也活了,員工也上崗了。

三是持續開拓國際旅游市場。中國旅游一個巨大優勢就是價格,這是我們在國際市場競爭的一個利器,之所以我們有這樣的價格優勢,不光是勞動力便宜,中國酒店基本上是在初始的基礎上運營,所以很多國外酒店經營困難的時候,我們過得很好。旅行社更是如此,旅行社抵御風險能力最強,所以繼續開拓國際旅游市場的余地是有的。

四是積極支持衍生產業發展。圍繞大旅游,會有一系列衍生產業。幾年來,跨界投資旅游勢頭很猛,這些企業雖然有實力,也有困難,宏觀對策必須包括這一領域,以培育長遠發展能力。

那么,旅游企業如何應對?

一是總體而言,企業對應是高潮調整增量,低谷調整存量。

二是收縮存量,收縮存量有兩種情況,一是景區要加快建設,如果把工程拖長了,市場低谷形成了,客源又沒有,還得不斷投資;另一種情況是現在只是構想,只是方案,就不要動,除非用自己的錢,用自己的錢是好的建設時機,因為價格低,如果用銀行的錢就要等到市場形勢好一點的時候,這是收縮增量。

三是穩定存量,穩定存量就是要過冬。如原來要有大的庫存,占壓資金、占壓空間,現在要穩定存量、減少庫存。

四是要控制成本,人員、物料、資金等方面的成本都需要挖掘,這就需要各旅游企業研究怎么挖掘成本。但挖掘成本不能以犧牲品質為代價,長期保持低價優質,是絕不可能的,質量是需要成本的。

五是開拓市場,要進一步地細分市場、挖掘需求。潛力總是有的,實際上,這些年來各類旅游企業在開拓市場方面已經花了很大工夫,也積累了豐富的經驗。

六是要研究競爭策略,有以下三種情況:一是避免惡性削價競爭,惡性削價競爭最終造成的結果是一蹶不振。二是鞏固,在這個時候挺住,要采取一系列措施,比如一家飯店有400間客房,停200間,開200間,這也是一種鞏固方式,停300間開100間,也是一種方式。第三是調整,在這個時候更新改造,因為沒有客源,等到市場形勢恢復的時候,就可以以一個新的形象出現。比如非典期間,一些小飯館都在改造,非典過后,這些小飯館都升級了。

七是對整個行業而言,優勝劣汰結構優化。即使在正常狀態之下,每年倒閉幾百家旅行社也是正常的,只不過旅行社倒閉不轉人,換個牌子繼續干。酒店的資產轉換也逐步成為常態,以前是倒閉不轉向,換來換去還是酒店,現在則是隨著城市化發展,朝新業態轉向成為主流。

八是需要集約經營、勤儉持家。勤儉持家不能以犧牲客人的利益為代價。

九是現金為王、細水長流。酒店也好,旅行社也好,債權債務關系都需要盡快理清,再大的企業也怕現金流斷,在這個時候把住現金,這是重中之重。

十要人才延續、保存后勁。這個時候人員容易流動,核心是要保持骨干隊伍的健全。酒店行業流動性本來就很強,旅行社流動性也是這樣,重要的是保持骨干隊伍,骨干隊伍保住了,就保住了后勁,保住將來發展的余地。

十一是品牌企業、品質產品。越是在低谷時期,越是要創品牌,保持品質,這涉及壓縮成本,開拓市場。

各個地方如何應對?

培育新型旅游產業,要跳出旅游談旅游,形成超工業化產品,對應變化中的市場。旅游覆蓋一二三產業,既涉及生活,又涉及生產,第一產業要轉化提高附加值,第二產業要優化,第三產業要強化,通過旅游促進這三化,依托旅游市場優勢,創造新興產業體系,新產業培育起來了,傳統產業也容易盤活,也在開拓新的發展領域,創造新的發展商機。從地方來說,這些產業的培育就使旅游功能最大化,使旅游地位不斷提高。

首先需要進一步完善產業體系,這里需要研究銜接產業環,完善和整合。比如商務旅游,一個商務旅游需要十個環節,每個環節都完整,才能做到位。第二是延長產業鏈,從傳統旅游產業上下游來延長。第三是擴大產業面,擴大產業面就是上述的一系列新型的旅游產業,形成一個橫向發展格局。第四是要形成產業群,不但要研究旅游的直接需求,也要研究中間需求和衍生需求。

就眼前來說,信心比什么都重要。大多數單位在開展線上辦公,有幾點建議:一是好好總結,反思過去,如何補短板;二是追求創新,先創意,倡導全員思考,研發新產品,內容為王;三是保骨干,關鍵時期發揮關鍵作用,才是骨干。

嚴冬過后是陽春,我們等著這一天的來臨。

(作者魏小安? ?單位:中國旅游協會休閑度假分會 )

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